пончики из творога

Пончики из творога — Необыкновенно вкусный десерт

Как вы знаете, в природе существуют не только пончики из творога, а много различных разновидностей этого любимого с детства десерта. К ним относятся классические дрожжевые пончики, пончики с начинкой, например, яблочные пончики, пончики на кефире и даже американские пончики, о которых мало кто знает. Но рецепт пончиков из творога мой любимый, потому что как вы помните, я не люблю долго стоять у плиты, а еще потому, что результат превосходит все ожидания, пончики получаются такие воздушные, с ярко выраженным творожным вкусом, просто объедение!

Готовим пончики из творога

Чтобы приготовить пончики из творога нам понадобятся продукты из перечня, приведенного ниже. Если все делать согласно рецепта, то они будут действительно очень вкусные.

Перечень ингредиентов:

  • творог — одна пачка
  • куриное яйцо — две штуки
  • сахарный песок — одна столовая ложка
  • мука хлебопекарная — один стакан
  • масло сливочное — 100 г
  • соль — одна чайная ложка
  • сода питьевая — 1/4 чайной ложка
  • сахарная пудра — 2 столовые ложки

Рецепт приготовления:

Шаг 1. Куриные яйца разобьем в глубокую миску и тщательно размешаем вилочкой или венчиком. Добавим к ним соль и сахарный песок. Вновь перемешаем.

Шаг 2. К взбитым яйцам добавим творог и все хорошенько размешаем.

Шаг 3. Масло сливочное растопим на плите в кастрюльке или металлической чашечке и добавим в нашу миску. Содержимое вновь перемешаем.

Шаг 4. Теперь добавим муку. Возьмем ситечко и наш стакан просеем через него прямо в миску. Муку желательно добавлять по частям и каждый раз тщательно вымешивать тесто.

Шаг 5. В самую последнюю очередь положим соду. Полученное тесто перемешаем.

Шаг 6. Слепим наши пончики и обжарим их на растительном масле в глубокой сковороде с двух сторон до румяной золотистой корочки.

Сервировка:

Готовый десерт сложим в глубокую чашку. Внутрь чашки предварительно нужно постелить хлопчатобумажное или бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось в него. Сверху посыплем сахарной пудрой.

Пончики из творога готовы, пора угощать ими своих любимых домочадцев.

Приятного вам аппетита. Все ваши отзывы и предложения можно оставить в комментариях к этому рецепту или по адресу, указанному в контактах.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *